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ListarTesis de Maestría en Ciencias por tema "secado convectivo"

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  • Ignacio Caballero, Filiberto (Instituto Politécnico Nacional. Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional Unidad Oaxaca (CIIDIR Oaxaca), 2008-01)
    Para el aprovechamiento de la madera de bajo valor comercial, como lo es la madera llamada tableta, surge la necesidad de secarla para la elaboración de muebles. Sin embargo, los equipos existentes en el mercado tienen un ...
  • López Ortiz, Anabel (Instituto Politécnico Nacional. Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional Unidad Oaxaca (CIIDIR Oaxaca), 2006-11)
    El secado convectivo a temperatura constante frecuentemente tiene una duración larga y costosa, además, la calidad del producto se ve afectada por las condiciones del proceso, principalmente por la temperatura de secado. ...
  • Tovilla Morales, Adriana Soledad (Instituto Politécnico Nacional. Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional Unidad Oaxaca (CIIDIR Oaxaca), 2015-12)
    En el presente trabajo se desarrollóun modelo matemáticoadimensional, que se obtuvo mediante la inclusión de la reducción en la interfase del alimento en una geometría 1D. Las ecuaciones de conservación de masa y calor ...

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