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Auflistung Nach Schlagwort "recetas tradicionales"

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  • Méndez García, Elia María del Carmen (Graffylia, Año 4, Núm. 8, 2020-06)
    El objetivo de este trabajo es analizar la elaboración de dulces artesanales como una actividad productiva que permitió la movilidad escolar y ocupacional de una familia extensa en la Mixteca Alta Oaxaqueña. Se empleó una ...

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