Martínez Jiménez, Raymundo
(Instituto Politécnico Nacional. Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional Unidad Oaxaca (CIIDIR Oaxaca), 2016-12)
Las poblaciones de agaves se ven comprometidas por su uso intensivo como materia prima en la industria del mezcal, es necesario contar con herramientas que faciliten su manejo. Se identificaron las especies empleadas en ...