Hernández Hernández, Itzel
(Instituto Politécnico Nacional. Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional Unidad Oaxaca (CIIDIR Oaxaca), 2021-05)
México es considerado el centro de diversificación y domesticación de la especie Capsicum annuum L., que producen los frutos de chile que tiene la mayor distribución e importancia económica a nivel mundial. No obstante que ...