Los recursos de la empresa y la implementación de prácticas ambientales en las PyMES hoteleras de Oaxaca

Abstract

El objetivo de esta investigación es determinar la relación entre los recursos de la empresa y la implementación de prácticas ambientales en las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs) hoteleras de Oaxaca. Esta relación se analizó desde la teoría de recursos, complementada con la teoría de stakeholders, identificando los recursos intangibles y tangibles de la empresa; la intervención de los stakeholders clientes, proveedores y gobierno y las prácticas ambientales de las PyMEs hoteleras. Se plantearon tres hipótesis: a) existe una relación directa y positiva entre los recursos intangibles de la empresa y las prácticas ambientales de las PyMEs hoteleras; b) existe una relación directa y positiva entre los recursos tangibles de la empresa y las prácticas ambientales de las PyMEs hoteleras; c) los stakeholders clientes, proveedores y gobierno intervienen en la relación entre los recursos de la empresa y las prácticas ambientales de las PyMEs hoteleras. Para probar las hipótesis planteadas se encuestaron 78 PyMEs hoteleras en la ciudad de Oaxaca, Huatulco y Puerto Escondido, distribuidas entre 63% micros, 32% pequeñas y 5% medianas empresas. Para la colección de datos se utilizó un cuestionario estructurado utilizando 3 técnicas de recopilación de información: entrevista cara a cara, cuestionarios auto administrados y encuestas electrónicas. Mediante análisis de correlación y regresiones jerárquicas se encontró que los recursos tangibles como el recurso financiero y la ubicación de la empresa se relacionan significativamente con las prácticas ambientales, pero cuando intervienen los stakeholders en la relación entre los recursos de la empresa y las prácticas ambientales se pierde, lo que muestra que los dueños o gerentes de las PyMEs hoteleras implementan prácticas ambientales no tanto por los recursos tangibles e intangibles que la empresa posee, sino como una respuesta para satisfacer las necesidades, presiones, requerimientos y sugerencias de los stakeholders clientes, proveedores y gobierno.